INGREDIENTI
Dosi per 9 calzoni
500 g farina 00
100 g patate peso da crude e senza buccia
1 uova
250 ml latte senza lattosio
20 g sale fino
7 g lievito di birra secco Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI
10 g zucchero
30 ml olio extravergine di oliva + q.b. per la farcitura
200 g prosciutto cotto
mozzarella senza lattosio q.b.
LA PREPARAZIONE
Involtini ai funghi: una cena veloce e dietetica con sole 280 calorie!
RICETTA LONZA DI MAIALE ALLA BIRRA
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Salsa al formaggio per patatine
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Pane Brioche Intrecciato: Morbido e Profumato per una Spuntino Delizioso!