L’alloro è una pianta usata sin dai tempi antichi, considerata sacra da greci e romani i quali la usavano per adornare il capo di poeti e leader, come simbolo di saggezza e gloria. Non è sorprendente che ancora oggi si usi per cingere il capo degli studenti che raggiungono l’ambito traguardo della laurea.
Oggi elencheremo tutte le virtù di questa meravigliosa pianta, elencando tutti i motivi per cui è una buona idea dormire con una foglia di alloro sotto il letto.
Oltre ad essere utilissimo in cucina, l’alloro è sempre stato usato nella medicina tradizionale per via delle sue molteplici proprietà. Aiuta a migliorare la digestione e alleviare le coliche e il gonfiore addominale, ma ha anche proprietà espettoranti utili contro febbre e raffreddore.
Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui:
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