ingredienti
PATATE 300 grammi
CAROTE 150 grammi
PISELLI FRESCHI O SURGELATI 150 grammi
ZUCCHINE 150 grammi
CIPOLLA ROSSA 1/2
PARMIGIANO GRATTUGIATO 80 grammi
UOVO 1
PREZZEMOLO 1 ciuffo
BASILICO 5 foglie
TIMO 1 filo
NOCE MOSCATA qb
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb
SALDI qb
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI qb
Come preparare le polpette di verdure:
Passo 1
Lavate le patate e lessatele in abbondante acqua bollente leggermente salata per 30-40 minuti. Poi, quando sono ancora calde, passatele con lo schiacciapatate.
2° passo
Tritare la cipolla con un coltello
Passaggio 3
Pulite le carote e tagliatele prima a bastoncini poi a cubetti
Cheesecake allo yogurt e cioccolato: il dolce cremoso da provare subito
Kaiserschmarrn: la ricetta originale della frittata dolce tipica austriaca
Gelatina di mosaico con crema di formaggio! Passo dopo passo come realizzare questa deliziosa ricetta
Insalata di puntarelle con alici: la ricetta originale della cucina romana
Casseruola con gnocchi e patate: deliziosa!
Involtini di melanzane: per un secondo piatto veloce e sfizioso!
Nido di Schiuma di Latte: Una Delizia Spumosa per Iniziare la Giornata
Casseruola di carciofi
Focaccia aux Pommes de Terre Râpées et aux Poivrons