Pesto di Zucchine | October 1, 2024

Il pesto di zucchine è una salsa fresca e veloce, perfetta per condire pasta, risotti, o per guarnire crostoni. È una deliziosa variante del classico pesto alla genovese, ideale anche per antipasti o come salsa per secondi piatti di pesce.

Ingredienti

• Zucchine: 400 g
• Aglio: 1 spicchio
• Acqua: 60 ml
• Mandorle: 40 g
• Parmigiano: 50 g
• Basilico: 1 ciuffo
• Olio extravergine di oliva: q.b.
• Sale: q.b.
• Pepe: q.b.

Procedimento

Page: 1 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!