Ingredienti
500 g di carne macinata mista (manzo e maiale)
1 uovo
100 g di pane raffermo
100 ml di latte
50 g di parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio (tritato finemente)
Prezzemolo tritato q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio d’oliva q.b.
1 cipolla piccola (tritata finemente)
400 g di passata di pomodoro (facoltativo, per la salsa)
La preparazione :
Frittelle di verdure con zucchine e peperoni
Sformato di riso salsiccia e scamorza
Torta al limone e pesca con ripieno di crema alla vaniglia
Muffin alla ricotta della nonna con budino alla vaniglia, d’ora in poi preparerò solo questi muffin
Rotolo alla frutta – ricetta facile
Se avete 1 uovo, farina e zucchero, preparate questa deliziosa ricetta, senza forno, facilissima e deliziosa.
Cipolline in agrodolce:
Insalata di cavolfiore
Polpette al sugo