Ingredienti:
– Per le melanzane:
– 4 melanzane (circa 1300 grammi)
– 50 ml di olio d’oliva
– Pepe nero macinato
– Sale
– Per il ripieno:
– 500 grammi di carne macinata di manzo
– 3 pomodori
– 1 peperone rosso
– 4 peperoni verdi
– 1 cipolla
– 4 spicchi di aglio
– 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (25 grammi)
– 40 ml di olio vegetale
– 200 ml di acqua
– Paprika, pepe nero, cumino, timo e sale
– Per la copertura:
– 200 grammi di formaggio cheddar grattugiato
– 2-3 rametti di prezzemolo
La preparazione :
Polpette di patate con ripieno di carne
Vantagli di sfoglia alla cannella: la ricetta dei dolcetti profumati con 3 ingredienti
Marmellata di mela e cannella senza zucchero: deliziosa, sana e adatta alla dieta
Questi non sono i soliti conchiglioni al forno! Riempiteli così e friggeteli, saranno FANTASTICI La ricetta Semplici e deliziosi, sono l’antipasto perfetto per ogni occasione!
Il formaggio fatto in casa è 10 volte più economico del formaggio acquistato
Sublime torta cocco e Nutella senza cottura
Delizie Viennesi: i Biscotti Spritz che Sciolgono il Cuore
Torta di formaggio della donna pioniera
Cracker al Formaggio: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi pronti in poco tempo