1. Sciacquare il riso sotto l’acqua fredda per rimuovere l’amido in eccesso.
2. In una casseruola, aggiungere il riso e 2 tazze di latte. Scaldare a fuoco medio fino all’ebollizione.
3. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere coperto per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il riso sarà tenero.
4. Aggiungi le restanti 2 tazze di latte, zucchero, sale e cannella (se utilizzata). Proseguire la cottura a fuoco basso per circa 20 minuti, mescolando regolarmente, finché il composto non diventerà cremoso.
5. Togliere dal fuoco e incorporare l’estratto di vaniglia.
6. Lasciare raffreddare leggermente prima di servire. Guarnire con frutta secca o cocco grattugiato a piacere.
Suggerimento: servire caldo o freddo, a seconda delle preferenze.
Cosce di pollo al forno: come renderle croccanti e succose!
Ricetta per bastoncini di carote ondulati croccanti al forno – Snack sano e saporito
Come preparare le ali di pollo alla griglia con patate
Carne asada: la ricetta del secondo tipico messicano
“Snack di festa irresistibili: uno degli spuntini più buoni di sempre!
Metti il bicarbonato di sodio nella spazzatura e altri 9 suggerimenti per mantenere il tuo bagno scintillante
Svelato: il trucco nascosto per rimuovere senza sforzo il vetro della porta del forno
Tartufi al tiramisù: la ricetta di un dolce delizioso pronto in 5 minuti
Pasta di mandorle fatta in casa: la ricetta per dolci gustosi e profumati