Hai sicuramente sentito parlare dell’ aceto bianco di alcol, un prodotto estremamente versatile ed efficace in una miriade di usi diversi. A differenza del normale aceto bianco, ottenuto dalla fermentazione del vino, questo tipo di aceto è una soluzione a base di acqua e acido acetico.
L’aceto bianco di alcol è un prodotto economico e alla portata di tutti, acquistabile nei supermercati, e che può essere impiegato in alternativa a tanti prodotti per la pulizia domestica.
Questo tipo di aceto ha come principio attivo l’acido acetico, che si ottiene facendo ossidare l’alcol etilico che si forma fermentando gli zuccheri della frutta.
Il prodotto finale è una soluzione liquida che è un vero e proprio prodotto multiuso, utilizzabile in cucina ma anche per igienizzare tanti tipi di superfici.
L’aceto bianco di alcol ha proprietà antibatteriche, sgrassanti e anticalcare, non è tossico ed è ecologico. Di seguito ti elenchiamo i principali usi dell’aceto bianco di alcol.
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Plumcake al cacao e mirtilli
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