Se hai bisogno di una ricetta pratica e veloce, ma al tempo stesso salutare, quella che ti proponiamo in questo articolo fa al caso tuo.
Si tratta di gustosissimi hamburger di broccoli, carichi di sostanze nutritive e ideali per condurre una vita sana e libera da cibi grassi. I broccoli sono ricchissimi di potassio, magnesio, calcio, vitamine C e K, beta-carotene, luteina e fibra dietetica.
Ingredienti degli hamburger di broccoli
1 broccolo, 1 spicchio d’aglio, 1/2 cipolla, prezzemolo, 1/4 di cucchiaio di olio d’oliva, 1/2 cucchiaio di cumino in polvere, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di pepe nero, 30 grammi di farina di ceci, 1/2 cucchiaino di lievito di birra.
Taglia i rametti dei broccoli, conservando i gambi. Lavali e asciugali bene, prima di triturarli finemente, fino a ridurli quasi in polvere. Aggiungi l’aglio e la cipolla, anch’essi finemente tritati. Mescola bene ed aggiungi via via tutti gli altri ingredienti.
RICETTA TORTA DI MELE ALLA CANNELLA
Tiramisù: la ricetta originale
Biscotti al cioccolato: uno snack goloso con soli 2 ingredienti!
Polpette di patate: la ricetta dell’antipasto vegetariano facile e piccante
Muffin di Patate e Salsiccia al Formaggio
biscotti al cioccolato bianco e arachidi
Pane fatto in casa facile
Il corrimano in marmo del tuo balcone è sporco e pieno di macchie? Puliscilo così, il risultato ti sorprenderà
Ricotta, gocce di cioccolato e frolla al cacao! Questa crostata è DIVINA, la ricetta: