
Ingredienti:
Crema pasticciera
6 uova
3 bicchieri di latte (570 ml)
12 cucchiai di zucchero (250 gr)
Caramella
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di acqua
Preparazione:
1.Preriscaldare il forno a 180° e preparare il bagnomaria disponendo una pirofila con 3 dita d’acqua.
Caramella
Farcisci le fettine in questo modo, poi arrotola, passale nella farina e cuoci in padella Perfetti per una cena all’ultimo minuto:
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