TORTA DI CAROTE CON ANANAS | October 23, 2024

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ingredienti
1 1/4 tazze di olio per la torta
1 tazza di zucchero per la torta
4 pezzi di uovo per la torta
2 tazze di farina per la torta
1 cucchiaino di lievito per la torta
1 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio per la torta
1/2 cucchiaino di sale per la torta
1 cucchiaio di cannella per la torta
2 tazze di carota grattugiata, per la torta
1/2 tazza di cocco grattugiato per la torta
1/2 tazza di noci tritate finemente, per la torta
1 cucchiaino di vaniglia per la torta
1 tazza di ananas tagliato a cubetti, per la torta
90 grammi di burro per il bitume
380 grammi di crema di formaggio per il bitume
1 tazza e 1/2 di zucchero a velo per la glassa
1 cucchiaino di vaniglia per la glassa
1 tazza di noci tritate finemente, per decorare
1/2 tazza di cocco per decorare (frappé)