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come preparare i pomodorini confit: | October 26, 2024
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Ingredienti

  • 500 g di pomodorini (ciliegini o datterini)
  • 4-5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 1-2 spicchi d’aglio (facoltativi)
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Zucchero (opzionale, per bilanciare l’acidità)
  • Erbe aromatiche (origano, timo o basilico) a piacere

Procedimento

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