Ingredienti :
2 MELANZANE LUNGHE E TONDE da circa 800 gr
RISO CARNAROLI O VIALONE NANO 200 gr
POLPA DI POMODORO 300 grammi
CIPOLLA DORATA 1/2
VINO BIANCO 150 ml
ACQUA BOLLENTE O BRODO VEGETALE circa 500 ml
PARMIGIANO GRATUITO 5 cucchiai
PROVOLA A DUBETTI 200 gr
SALDI qb
FOGLIE DI BASILICO FRESCO qb
OLIO DI ARACHIDI PER FRITTURA 500 ml
Come preparare le melanzane ripiene di riso:
Deliziose crocchette di verdure fatte in casa: una croccante delizia per tutti
Focaccia farcita: la ricetta rustica che conquisterà tutti
Tartufi al tiramisù: la ricetta di un dolce delizioso pronto in 5 minuti
Frittelle di muffin di verdure al forno
Perfette per l’antipasto di Pasqua! Ecco come preparare queste caramelle saporite:
Ricetta per pancake di zucchine e melanzane con ripieno di pollo
Lasagne in padella: la ricetta per un primo piatto veloce e filante
3 piante che depurano l’aria di casa e ti aiutano a mantenerla pulita
Si preparano in pochissimi minuti e faranno felici tutti in famiglia!