Stai cercando un interruttore sicuro e remoto per cibi deliziosi? Il Calzone è un’ottima alternativa al classico tascabile e, soprattutto, puoi averlo in pochi minuti! Grazie a questa conoscenza italiana, vengono assaliti da sapori e aromi che li trasportano direttamente ai raggi del sole d’Italia. Inoltre, le dieci ricette sono così semplici che chiunque, anche un cuoco alle prime armi, può prepararle.
Cos’è il Calzone?
Il calzone è un tipo di cassetta italiana, che si differenzia per il fatto che viene piegata a metà, creando una sorta di “gnocco” composto da componenti. All’interno del nucleo si trovano formaggio fuso, salumi aromatici, prosciutto e verdure che, una volta cotti, forniscono una paradisiaca funzione di sapori. E’ perfetto per uno spuntino di lavoro, uno spuntino o da asporto, oppure per un picnic.
Come usare Calzone in 10 minuti?
Ingredienti (per 2 porzioni):
Per la torta:
500 g di scaglie
1 cubetto di lievito fresco
275 ml di acqua
4 cucchiai di olio d’oliva
Ad oggi:
1 barattolo di pomodori (a pezzi o passati)
Un po’ di origano, basilico, timo
150 g di salame 150 g di
prosciutto
1 pizzico di funghi (sgocciolati)
1 confezione di formaggio (circa 200 g), qualsiasi
sale e pepe qb
Preparazione (tempo di lavoro: 10 minuti , tempo totale: 30 minuti):
Frittelle di patate croccanti con formaggio
SALSICCIA + STRACCHINO = TORTA SALATA PERFETTA! La ricetta:
Torta cremosa con 3 yogurt e 2 uova
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