
Ingredienti:
200 g di biscotti a vostra scelta (qui sono biscottini al burro)
2 cucchiai colmi di mascarpone
3 cucchiai di crema spalmabile
1 cucchiaio di cacao in polvere non zuccherato
2 cucchiai di cocco grattugiato
Per la decorazione con la ganache:
100 g di panna liquida 30% mg
100 g di cioccolato fondente o al latte
20 g di burro
Preparazione:
Torta al caffè e cioccolato con ripieno di crema al loto
Melanzane ripiene con sorpresa
Non riesco a credere che lo farò per la terza volta questa settimana!
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