Torta di albicocche e crema pasticciera buonissima
ingredienti
4 uova medie
200 g di zucchero
250 g di farina
1 bustina di lievito
4 albicocche mature
Zucchero a velo
Mandorle a scaglie
150 g di crema pasticciera:
4 tuorli d’uovo
500 ml di latte intero
120 g di zucchero
40 g di amido di mais
1 baccello di vaniglia
Preparazione
Una classica ricetta francese, pollo saltato a fuoco lento e tenero in una salsa cremosa.
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