Voglia di un antipasto originale, degno di un buon ristorante senza complicazioni? Questa ricetta a base di ostriche è semplice e deliziosa, anche per coloro che non sono appassionati di ostriche.
Ingredienti per 2 persone:
12 ostriche (io ho usato le speciali Marennes Oléron n°2)
6 scalogni
20 g di burro
20 cl di vino bianco (io ho scelto il Sauvignon)
4 cucchiai di crème fraîche
Gruviera grattugiato
Preparazione:
Caramelle alle mele: la ricetta semplice e deliziosa
Polpettine di verdure: la deliziosa ricetta svuotafrigo da provare
Tiramisù all’Ananas: Un Dolce Estivo Fresco e Delizioso
Chips di zucca: la ricetta dell’antipasto sfizioso e leggero
Melanzane fritte: il contorno facile famoso in tutto il mondo
Torta che si scioglie in bocca
Focaccia con Patate Grattugiate e Peperoni
Non buttare via i limoni spremuti: ti faranno risparmiare un sacco di soldi!
Patate e pollo gratinati con scamorza