Ingredienti:
1 o 2 melanzane fresche (melanzana)
1 uovo leggermente sbattuto con un pizzico di sale
1/2 tazza di pangrattato
1/2 tazza di farina 00
1/4 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
1 cucchiaio di masala con carne o qualsiasi tipo di piatto pronto masala fatto in casa
1/2 cucchiaino di sale
Olio per friggere
Istruzioni:
COME IMPEDIRE ALL’ACQUA DI FUORIUSCIRE DALLA PENTOLA DI COTTURA, IL RIMEDIO PREFERITO DEI CUOCHI
Polpettone alla ligure: la ricetta tradizionale dello sformato a base di patate e fagiolini
Casseruola di verdure arrostite con salsa di pomodoro e formaggio
Mini cheesecake Lotus Biscoff: un dessert senza cottura facile e irresistibilmente delizioso
Zuppa cremosa di cipolle con patate e porri
Crostata feta e spinaci: la ricetta per farla gustosa e veloce con la pasta sfoglia
Questi dolcetti sono così incredibilmente buoni che li prepariamo per la terza volta questa settimana!
Conchiglioni al Salmone e Zucchine: un abbraccio di sapori!
La ricetta dei biscotti alle mele più sana! Perfetto per perdere peso