Ingredienti per i gamberetti:
-1 chilo di gamberetti grandi, sbucciati e privati dei peli
-1 tazza di farina per tutti gli usi
-2 cucchiaini di paprika
-1 cucchiaino di aglio in polvere
-1 cucchiaino di cipolla in polvere
-1/2 cucchiaino di pepe di cayenna (facoltativo per un tocco piccante)
-Sale e pepe nero a piacere
-Olio vegetale per friggere
Ingredienti per le patatine:
-2 patate grandi, tagliate a patatine fritte
-Olio vegetale per friggere
-Sale per condimenti o una miscela di sale ed erbe essiccate per condire
Istruzioni:
Preparare le patatine:
Cassata napoletana: la ricetta del dolce della tradizione con crema di ricotta e canditi
Spaghetti con gamberi e cozze
Cotolette di tonno
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Torta Oranese
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