Spezzatino mediterraneo di melanzane e pomodori
Ingredienti:
2 melanzane, a fette
Sale (a piacere)
Olio d’oliva
2 cipolle rosse, tritate finemente
8 pomodori, tagliati a cubetti
Pepe nero (a piacere)
Prezzemolo fresco, tritato
1 tazza di yogurt greco
1 spicchio d’aglio, tritato
Pita, pane o piadina (a piacere)
Istruzioni:
Zucchine ripiene di polpette filanti
Concediti una fetta di paradiso con questa cheesecake Twix al cioccolato e caramello!
La vera delizia per la cena. Il metodo che fa risparmiare tempo!
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