Introduzione
La marmellata di albicocche è una delle confetture più amate per il suo gusto dolce e leggermente acidulo, che si sposa perfettamente con il pane tostato, le crostate o come farcitura di dolci. Prepararla in casa è facile e ti permette di gustare la freschezza e la genuinità della frutta di stagione, senza conservanti né additivi artificiali. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, avrai un prodotto da fare invidia alle marmellate industriali. Vediamo come prepararla!
Ingredienti
1 kg di albicocche mature
700 g di zucchero semolato
Succo di 1 limone
1 mela (opzionale, per aumentare la pectina)
1 bicchiere di acqua
Istruzioni
Se hai le mele, prepara questo delizioso dessert: senza zucchero e senza glutine!
Il mio vicino l’ha preparato per cena ed è stata una vera sensazione, ho dovuto scrivere la ricetta
Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le melanzane, più gustose della carne
Come piantare i mirtilli a casa per averne una scorta infinita
TARTUFI DI COCCO E CIOCCOLATO
Bocconcini di Wurstel e Wonton: la ricetta per un antipasto veloce e delizioso!
Spargi il sale nelle piante di casa, inaspettato ciò che avviene a distanza di poco
Tarassaco: cresce ovunque ed è una pianta ricchissima di proprietà terapeutiche
WC pulitissimo: come preparare un pulitore che elimina il calcare e lo fa brillare