Ingredienti
Dosi per 8 persone
per la pasta frolla
1 uova
60 g zucchero
45 g olio di semi
4 g lievito per dolci Lievito PANE DEGLI ANGELI
180 g farina
per la crema frangipane
140 g mandorle pelate
2 uova
90 g zucchero
80 g olio di semi
3 cucchiaini estratto di mandorle Estratto di Mandorla PANEANGELI
25 g amido di mais Amido di Mais PANEANGELI
per farcitura e decorazione
500 g fragole
La Preparazione
Caffè leccese
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