Un piatto gustoso, semplice da preparare e perfetto come contorno o piatto principale. La combinazione di melanzane, salsa di pomodoro e formaggio crea un’esplosione di sapori che conquisterà tutti.
Ingredienti (Per 4 persone)
Melanzane: 2 grandi
Salsa di pomodoro: 400 g (meglio se fatta in casa)
Mozzarella: 200 g, tagliata a cubetti
Parmigiano Reggiano: 50 g, grattugiato
Olio d’oliva: 4 cucchiai
Aglio: 1 spicchio, tritato finemente
Origano secco: 1 cucchiaino
Basilico fresco: qualche foglia per guarnire
Sale e pepe: q.b.
Preparazione
Biscotti con pasta di mandorle: la ricetta originale siciliana per una delizia deliziosa
Supplì al telefono: Crocchette filanti di riso e mozzarella
Petto di pollo ripieno alla greca con asparagi, mozzarella secca e mozzarella fresca
Cartellate: la ricetta dei dolci natalizi della tradizione pugliese e lucana
Trucco per riparare articoli in pelle o finta “pelle” e renderli come nuovi
Il trucco intelligente dello chef per sbucciare alla perfezione le uova sode
Torta di mandorle: la ricetta di un dolce goloso senza latte e burro
Titolo: Spiedini di Patate e Pancetta: Un Piacere Croccante e Gustoso per Ogni Occasione
Torta soufflé perfetta: come renderla grande e soffice!