I mucchi di fieno al burro di arachidi e cioccolato sono una deliziosa rivisitazione del classico dolcetto, che unisce il sapore ricco e cremoso del burro di arachidi con la croccantezza soddisfacente dei noodles chow mein e un pizzico di cioccolato. Ricordo la prima volta che li ho preparati; era un sabato pomeriggio nevoso e volevo qualcosa di dolce e facile da preparare. Questi mucchi di fieno sono perfetti per quei momenti in cui hai voglia di uno spuntino veloce che non richieda di accendere il forno. Sono anche un successo alle feste e ai pranzi condivisi, spariscono quasi alla stessa velocità con cui li prepari!
Questi mucchi di fieno sono perfetti da soli come spuntino dolce, ma se stai cercando di creare un piatto di dessert, si abbinano meravigliosamente a frutta fresca come fragole o fette di mela. Per uno spuntino più goloso, servili insieme a una pallina di gelato alla vaniglia o una tazza di caffè caldo. Sono anche ottimi da mettere nei cestini del pranzo o come spuntino veloce da asporto per le giornate impegnative.
Pagliai al cioccolato e burro di arachidi
Porzioni: 24 pagliai
Ingredienti
1 tazza di gocce di cioccolato
1 tazza di gocce di caramello
1 tazza di burro di arachidi cremoso
4 tazze di noodles chow mein
1 tazza di arachidi salate
Istruzioni
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Ogni volta che mio marito ha voglia di questo piatto, lo preparo volentieri, chiamandolo “la delizia del marito”.