Torta di Biscotti e Crema al Limone 
Ingredienti:
– 300 g di biscotti 
– 200 g di burro 
– 1 litro di latte 
– Buccia di un limone
– 1 uovo 
– 4 cucchiai di zucchero 
– 6 cucchiai di amido di mais (maizena)
– 125 g di yogurt alla vaniglia 
– Succo di un limone
– Colore alimentare (facoltativo) 
– Cocco grattugiato 
Preparazione:
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