Il rotolo di pasta sfoglia arrotolato con pancetta e formaggio all’aneto è un dolce salato straordinariamente gustoso e spettacolare, perfetto per intrattenere gli ospiti, alle feste o anche per un pranzo o una cena leggeri. La combinazione tra il bacon salato e affumicato e il formaggio fresco e aromatico al gusto di aneto è davvero irresistibile. Ecco una ricetta per prepararlo:
Ingredienti:
1 confezione (circa 275-320 g) di pasta sfoglia fresca e refrigerata
150-200 g di pancetta tagliata sottile
150 g di formaggio cremoso (ad esempio tipo Philadelphia)
2-3 cucchiai di aneto fresco, tritato finemente
1 uovo per spennellare
Un pizzico di pepe nero (facoltativo)
Semi di sesamo o semi di papavero per guarnire (facoltativo)
Preparazione:
Calamarata: la ricetta del primo piatto di pesce gustoso e profumato
Focaccine di cannoli: la ricetta per renderle morbide e deliziose
Pasta con feta e pomodorini
Crackers ripieni: la ricetta perfetta per un antipasto sorprendente e pronto in un attimo!
Non friggo più le melanzane! La migliore ricetta di melanzane di sempre! Nel forno
Con questa ricetta saranno ancora più soffici! Ecco il segreto per dei bomboloni con la crema semplicemente divini
Rotoli di melassa facili
Torta alla crema di limone: la famosa delizia italo-svizzera
La migliore ricetta di cavolo cremoso per un’insalata diversa e deliziosa