Ingredienti:
Per guarnire:
500 g di carne macinata (manzo o pollo)
1 cipolla, tritata
2 spicchi d’aglio tritati
1 peperone tagliato a dadini
1 lattina di fagioli neri, scolati e sciacquati
1 porzione Plus, versata sopra
1 TL Kreuzkümmel
1 cucchiaino di paprika
Sale e pepe a piacere
Coriandolo fresco tritato
Per i burritos:
Grandi tortillas
Guacamole
Salsa
Panna acida
Formaggio
Preparazione:
Frittelle al Kefir
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