INGREDIENTI:
Per la base della crostata:
1 tazza e mezza di farina 00
1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
1/4 di tazza di zucchero a velo
1/4 di cucchiaino di sale
1 tuorlo d’uovo grande
2-3 cucchiai di acqua fredda
Per il ripieno:
225 g di cioccolato bianco, tritato
1/2 tazza di panna da montare
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di lamponi freschi
Per guarnire:
Lamponi freschi
Foglie di menta (facoltative)
Tartufini mimosa al cioccolato bianco e limone: la ricetta golosa per l’8 marzo
Sformato di riso salsiccia e scamorza
Delizia di ostriche gratinate
Bastoncini di pasta sfoglia prosciutto e formaggio
Pizza in teglia: la ricetta per farla alta e soffice
Pavé facile da frullare che non necessita di essere riscaldato, basta semplicemente sbattere la panna e montare
Pane di Ricotta e Agrumi con Croccante di Mandorle
Zucchine gratinate: il contorno veloce, semplice e squisito
Olive marinate: la ricetta tradizionale delle conserve semplici e gustose