Ingredienti per 4 persone:
2 zucchine
2 carote
1 patata
100 g di spinaci o bietole
50 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
80 g di pangrattato
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Mio marito ha adorato questa ricetta! Ne ha mangiati 7 di fila!
Zum Teufel sind die leckeer! Apfelpudding Schnitten die wirklich immer gelingen!
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Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le zucchine, più gustose della carne!
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Aggiungete cucchiaiate di panna in superficie e poi infornate per 45 minuti!