Ingredienti (4 porzioni)
Per le polpette:
300 g di carne macinata (manzo o mista)
1 uovo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio tritato (opzionale)
2 cucchiai di pangrattato
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo tritato q.b.
Per il brodo e le verdure:
1 carota
1 zucchina
1 patata media
1 costa di sedano
1 cipolla piccola
1,5 litri di acqua o brodo vegetale
Sale q.b.
Olio extravergine d’oliva (facoltativo)
Broccoli cremosi al forno con pomodori e cavolo nero
Boston Cream Pie: il dessert cremoso e delizioso che tutti adoreranno
Ganache al cioccolato: la ricetta della crema semplice e golosa ideale per farcire torte e dolci
Ho trovato uno strano anello nell’auto di mio marito che mi ha stravolto la vita
Il mio vicino l’ha preparato per cena ed è stata una vera sensazione, ho dovuto scrivere la ricetta
Torta allo yogurt e ciliegie con ciliegie secche e fresche