Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui:
Ingredienti:
450 g di patate
330 ml di acqua
220 g di farina 00
60 g di parmigiano grattugiato
60 ml di olio extravergine di oliva
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Rosmarino q.b.
Preparazione:
1. Sbuccia e affetta le patate molto sottili.
2. Trasferiscile in una ciotola con acqua e lasciale in ammollo per 20 minuti.
Pesce spada alla piastra:
Perfette per l’antipasto di Pasqua! Ecco come preparare queste caramelle saporite:
Non mangio zucchero! Biscotti sani senza farina né zucchero! Ricetta energetica!
Come profumare tutta la cucina in 1 minuto con un rametto di rosmarino e un limone
Non cucinare i broccoli finché non vedi questa ricetta! Molto gustoso e veloce!
Charlotte express Pera-caramello
Come togliere i graffi da vetri e specchi: basterà un semplice gesto
Torta estremamente deliziosa, di giorno e di notte pronta in forno in 10 minuti
Cosce di pollo croccanti: perfette per una cena veloce e deliziosa