Sono felice di sapere che tu e tuo marito siete rimasti entusiasti di questa ricetta!
Ingredienti:
250 ml di acqua
250 ml di latte
1 cucchiaino di sale
800 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
3 cipolle
400 gr carne (a vostra scelta)
Sale e spezie a piacere
150 gr burro fuso
1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaio di latte
La preparazione :
Preriscalda il forno a 180°C (356°F).
In una ciotola, unire acqua, latte, sale e farina. Mescolare fino ad avere un impasto liscio. Aggiungere il lievito e impastare nuovamente.
Stendere l’impasto in una sfoglia sottile e adagiarla in una teglia unta, formando la crosta della torta.
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Ho commesso l’errore di dimezzare questa ricetta. Il cibo era finito così velocemente!