La maionese è una salsa fondamentale in cucina. È molto versatile e insostituibile in molte ricette. In questo articolo, vi spiegheremo come preparare una deliziosa maionese all’avocado, un perfetto sostituto della maionese classica, perché è molto più sana e, a nostro avviso, persino migliore.
Usando l’avocado, possiamo ridurre significativamente il nostro apporto calorico. Sebbene questo frutto sia grasso, è ricco di grassi sani e, consumato nella giusta quantità, fa anche bene alla salute. Aiuta inoltre a sentirsi sazi e a mangiare meno. L’avocado è ricco di fibre, acidi grassi omega-3 e vitamina E. Ingredienti: mezzo avocado a temperatura ambiente, un uovo, 2 dita di olio di semi di girasole, 2 cucchiai di succo di limone, pepe nero, 2 rametti di coriandolo fresco, un pizzico di sale.
Aggiungere l’uovo a temperatura ambiente, l’olio e il sale in un frullatore alla massima potenza.
Frittelle soffici alle mele: l’idea dessert facile e gustosa
Patate gratinate: la ricetta del piatto cremoso e saporito con prosciutto cotto e besciamella
Funghi Fritti
Tenero, morbido e saporito! Lo spezzatino con patate e piselli è un piatto unico ricco di sapore, la ricetta:
Cosce di pollo con salsa cremosa: la ricetta per un gustoso piatto di carne
Semplice torta di mele
Torta cioccolato e ricotta
Torrone Bianco: La Ricetta del Dolce Cremonese Tipico Natalizio
Un gustoso risotto allo zafferano