Ingredienti
Melanzane: 900 g
Sale: 1 cucchiaino
Olio vegetale: 2 cucchiai (per friggere le melanzane) + 3 cucchiai (per la marinata)
Peperone dolce: 1 (preferibilmente rosso o giallo per un tocco di colore)
Prezzemolo fresco: una manciata, tritato finemente
Salsa di soia: 3 cucchiai
Succo di limone: da 1/2 limone
Sesamo: 2 cucchiaini
Pepe nero: a piacere, macinato fresco
Paprika: 1 cucchiaino (dolce o affumicata, a seconda dei gusti)
Zucchero: 1 cucchiaino
Aglio: 3 spicchi, tritati finemente
Preparazione
La migliore TORTA DI CILIEGE della nonna con budino alla vaniglia, fatta in un attimo!
Ricetta gustosa dell’osso buco di tacchino: una delizia per il palato
Polpette di verdure: la ricetta per un secondo piatto vegetariano colorato e gustoso
Polpette di piselli: la ricetta dei bocconcini dorati e filanti
Deliziose melanzane gratinate alla siciliana: ricetta gourmet e facile
Bocconcini cremosi di Dulce de Leche
Muffin mele e noci: la ricetta dei dolcetti autunnali sfiziosi e irresistibili
pollo all’arancia
Casseruola di melanzane vegetariana