
Ingredienti:
Per la crema:
2 uova
150 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
250 ml di latte
20 g di farina
Scorza di limone grattugiata (facoltativa, per un tocco fresco)
Per l’impasto:
200 g di farina 00
100 g di burro (ammorbidito)
100 g di zucchero
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
Crostata con amaretti e mele
Torta Ricotta e Cacao
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