Ingredienti (per 4 persone):
Patate: 800 g (meglio se di varietà a pasta gialla)
Pancetta affumicata: 150 g (a cubetti o a fette)
Olio extravergine di oliva: 2-3 cucchiai
Aglio: 1 spicchio
Rosmarino fresco: 1 rametto (oppure timo)
Sale: q.b.
Pepe nero: q.b.
Parmigiano grattugiato (opzionale): 50 g (per una croccantezza extra)
🍳 Preparazione:
Frittelle all’arancia: la ricetta dei dolcetti zuccherati sofficissimi e irresistibili
Crema fredda al cappuccino: un dessert delizioso pronto in 5 minuti!
Cuori di biscotto di pasta frolla: belli e buonissimi!
Succulente bistecca all’aglio e buste di patate
Torta di cipolle senza fondo così deliziosa che vorrai cucinarla due volte a settimana!
Baklava: la ricetta del dolce turco a base di frutta secca e pasta fillo
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Come pulire la macchina con aceto e altri prodotti naturali (disinfetta in profondità)
Spaghetti alla poveraccia: