ingredienti
Fagiolini
400 gr
Aglio
1 spicchio
Peperoncino
1 cucchiaino
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale
q.b.
pepe
q.b.
I fagiolini saltati in padella sono un contorno di verdure fresco, leggero e facilissimo da preparare. Durante i mesi primaverili ed estivi i fagiolini abbondano sui banchi di frutta e verdura e, grazie alla loro dolcezza e al sapore delicato, possono essere utilizzati in numerose ricette e preparazioni. Cucinare i fagiolini è molto semplice e richiede davvero poco tempo: in questa ricetta vengono prima puliti e lessati in acqua bollente, quindi lasciati insaporire in padella con un soffritto di aglio, olio extravergine di oliva, peperoncino, sale e pepe nero quanto basta.Vediamo in poche mosse come preparare i fagiolini saltati in padella.
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