Step 1
Step 1
Sistema nel boccale di un mixer da cucina i fogli di alga nori spezzettati 1.
Sistema nel boccale di un mixer da cucina i fogli di alga nori spezzettati 1.
Step 2
Step 2
Aziona il mixer fino a ridurla in fiocchi piuttosto piccoli 2, avendo cura di non frullare troppo per evitare di ottenere uno sfarinato.
Aziona il mixer fino a ridurla in fiocchi piuttosto piccoli 2, avendo cura di non frullare troppo per evitare di ottenere uno sfarinato.
Step 3
Step 3
Raccogli i ceci già lessati in un piatto fondo e schiacciali con i rebbi di una forchetta fino a ottenere una consistenza grossolana 3.
Raccogli i ceci già lessati in un piatto fondo e schiacciali con i rebbi di una forchetta fino a ottenere una consistenza grossolana 3.
Step 4
Step 4
Unisci l’alga nori, il sedano e la cipolla rossa tritati 4.
Unisci l’alga nori, il sedano e la cipolla rossa tritati 4.
Step 5
Step 5
Aggiungi la maionese vegana e la senape 5.
Aggiungi la maionese vegana e la senape 5.
Step 6
Step 6
Condisci con un pizzico di sale 6 e di pepe nero macinato.
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