Polpette di barbabietola: la ricetta del finger food sfizioso e colorato (Page 4 ) | June 29, 2024

Step 17

Step 17

Preleva una noce di impasto e forma le polpette facendolo roteare tra i palmi della mano 17.

Preleva una noce di impasto e forma le polpette facendolo roteare tra i palmi della mano 17.

Step 18

Step 18

Così facendo la polpetta sarà perfettamente sferica 18.

Così facendo la polpetta sarà perfettamente sferica 18.

Step 19

Step 19

Man mano che realizzi le polpette, sistemale in un piatto 19.

Man mano che realizzi le polpette, sistemale in un piatto 19.

Step 20

Step 20

Passa le polpette a una a una nel pangrattato 20.

Passa le polpette a una a una nel pangrattato 20.

Step 21

Step 21

Fai aderire bene il pangrattato alle polpette finché non sono ben panate 21.

Fai aderire bene il pangrattato alle polpette finché non sono ben panate 21.

Step 22

Step 22

Sistemale in un piatto cosparso di pangrattato per evitare che si attacchino 22.

Sistemale in un piatto cosparso di pangrattato per evitare che si attacchino 22.

Step 23

Step 23

Scalda abbondante olio di semi di arachide in una pentola 23.

Scalda abbondante olio di semi di arachide in una pentola 23.

Step 24

Step 24

Quando l’olio è giunto a temperatura, immergi le polpette, poche alla volta 24.

Quando l’olio è giunto a temperatura, immergi le polpette, poche alla volta 24.

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