Ecco la ricetta dei pasticciotti leccesi, dolcetti tradizionali della cucina pugliese:
**Ingredienti:**
*Per la pasta frolla:*
– 300 g di farina 00
– 150 g di burro freddo
– 150 g di zucchero a velo
– 2 uova
– Scorza grattugiata di 1 limone
– 1 pizzico di sale
*Per la crema pasticcera:*
– 500 ml di latte intero
– 4 tuorli d’uovo
– 150 g di zucchero
– 50 g di farina
– Scorza grattugiata di 1 limone
– Vaniglia (o estratto di vaniglia)
**Istruzioni:**
continua nella pagina successiva
costolette all’aglio e miele:
Torta al cioccolato, banana e avena con noci
30 IDEE SAPORITE CON LA POLENTA Croccante o cremosa e filante, con i funghi o con la carne, trovi tante idee qui:
Pierogi fatti in casa: la ricetta dello street food polacco ripieno e delizioso
Addio alle cimici in giardino, a parte gli insetticidi chimici: galleggiano immediatamente
L’esercizio che scolpisce gli addominali in 2 settimane: 15 minuti al giorno
Torta al limone rinfrescante così deliziosa
RICETTA TORTA INVERTITA DI MELE
Pizza parigina con ricotta e spinaci