Questo pane piatto turco è un pane delizioso, soffice e gommoso, perfetto da abbinare ai tuoi curry preferiti, alle tue salse o semplicemente da gustare da solo. Simile al Naan, questo pane piatto è facile da preparare e cuoce rapidamente in una padella calda. Segui questi passaggi per creare 6 pezzi di pane piatto appetitoso.
Resa:
6 pezzi di pane azzimo
Ingredienti:
2 cucchiaini di lievito secco (10 grammi)
2 cucchiaini di zucchero (10 grammi)
2/3 di tazza di acqua calda (165 millilitri)
2/3 di tazza di latte caldo (165 millilitri)
500 grammi di farina (3 tazze colme), setacciata
1 cucchiaino di sale (5 grammi)
1 cucchiaio di olio d’oliva (15 millilitri)
Altra farina per spolverare
Olio d’oliva per spennellare
Prezzemolo fresco, tritato finemente
Peperone rosso (facoltativo)
Pan di Spagna salato con speck e formaggio: la ricetta dell’aperitivo perfetto per Natale
Torta Veloce da Fare Ogni Giorno: Pronta in 10 Minuti!
Torta di mele cremosa
Sono così buoni che mia nonna li prepara 3 volte a settimana
Marmellata di mela e cannella senza zucchero: deliziosa, sana e adatta alla dieta
Arrosto di Maiale Glassato al Miele e alla Soia
Ricetta: Zuppa per una riduzione immediata della glicemia
Ciambelle di zucchero fritte: il modo più semplice per renderle soffici e deliziose
Un gustoso risotto allo zafferano