Sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde, mescolando regolarmente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Lasciare raffreddare leggermente.
Nel frattempo sbucciate le pere, privatele dei semi e tagliatele a cubetti.
In un’insalatiera sbattete le uova con lo zucchero a velo finché il composto non diventa bianco.
Incorporate delicatamente il composto di burro e cioccolato fuso alle uova e allo zucchero.
Aggiungete la farina setacciata e un pizzico di sale, mescolate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo .
Il modo migliore per conservare l’aglio: non secca e non germina, ecco come conservarlo!
Zuppa di lasagne
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE
Come innaffiare un’orchidea, con questo metodo diventerà immortale
Zucchine gratinate: la ricetta del contorno è semplice e deliziosa
Rösti di cavolfiore: la ricetta delle frittelle gustose e saporite
Torta soffice di mele con noci: la ricetta di un dolce facile e profumato
Tacos alle fragole di Benedetta
Panini dolci con coulis di fragole: dovete farli voi