1. Preparazione dei biscotti:
– Sbriciolare i biscotti in piccoli pezzi e metterli da parte.
2. Preparazione della crema al limone:
– In una pentola, scaldare il latte con la scorza grattugiata di limone fino a quando inizia a bollire. Rimuovere dal fuoco e lasciare in infusione per alcuni minuti.
3. Preparazione dell’impasto:
– In una ciotola, sbattere l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
– Aggiungere l’amido di mais e mescolare bene per evitare grumi.
4. Unione degli ingredienti:
– Versare il latte caldo a filo sul composto di uova, mescolando continuamente per evitare che le uova si rapprendano.
5. Cottura della crema:
– Versare il composto ottenuto nella pentola e cuocere a fuoco medio-basso, mescolando costantemente, fino a quando la crema si addensa. Ci vorranno circa 5-7 minuti. Rimuovere dal fuoco.
6. Aggiunta di yogurt e limone:
– Incorporare lo yogurt alla vaniglia e il succo di limone nella crema. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
7. Montaggio:
– Aggiungere il burro alla crema e mescolare fino a quando non si è completamente sciolto.
– Distribuire i biscotti sbriciolati sul fondo di bicchieri o coppe da dessert.
BRASATO AL BAROLO
Parmigiana di melanzane al forno: la ricetta per un piatto ricco e gustoso
Insalata Volante: Insalata di Barbabietole in Stile Coreano
Biscotti ai fichi: la ricetta veloce con un morbido cuore di fichi!
Applica questi accorgimenti per fare fiorire una sansevieria e profumare tutta la casa
Pollo al coriandolo con limone
Meglio della candeggina: rimuove il calcare dal bagno e tutto il grasso dalla cucina.
Pancake ripieni di cannella
Stai sbagliando tutto. Ecco il modo migliore per pulire il grasso da una piastra