come renderlo perfetto
Tritare le patate, i pomodori, i peperoncini verdi e i cipollotti.
Sbattere 4 uova, salare e aggiungere tutte le verdure tritate. Aggiungere il formaggio, il latte, il burro, la farina e il lievito. Mescolare.
Versare il composto in una casseruola e cospargere di formaggio. Cuocere in forno a 180°C per 35 minuti.
FLAN FATTO IN CASA
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