La ganache al cocco è una crema semplice e deliziosa, che si prepara in poco tempo e con solo 3 ingredienti: cioccolato bianco, panna fresca e crema di cocco. È ideale per farcire e decorare torte e dolci o da gustare come dessert al cucchiaio.
Realizzarla è semplicissimo: basta riscaldare la panna in un pentolino, versarla sul cioccolato bianco tritato, frullare con il mixer e aggiungere poi la crema di cocco. Il composto va versato in un contenitore, coperto con pellicola a contatto, e conservato in frigorifero per almeno 6 ore. A questo punto, non ti resterà che frullare la crema per ottenere una ganache al cocco soffice e spumosa, pronta per decorare i cupcake o farcire le tue torte. Se preferisci, puoi anche aggiungere del cocco râpé (cocco grattugiato a scaglie).
Ecco come prepararla in modo semplice e veloce con la nostra Melissa, per deliziare i tuoi ospiti.
Prova anche la classica ganache al cioccolato, quella al cioccolato bianco, al caffè, al caramello, al cioccolato ruby e alla fragola.
Meloncello fatto in casa: la ricetta per averlo cremoso e saporito
Gulash: la ricetta facile per un piatto tenero e delizioso!
Ricetta per un dessert delizioso e sano: senza zucchero e farina
Ricetta ciambelle vegetariane
Tagliare il cavolo così, il metodo più pratico per il cavolo ripieno
Focaccia di patate e rosmarino
Baklava Salata con Formaggio: Friabile e Gustosa
“Mia suocera compra queste pastiglie anche se non ha la lavastoviglie: grazie al suo consiglio, ne ho comprata anche io una confezione per tutto l’anno!”
Sciroppo di Fragole Fatto in Casa