Ingredienti:
– Per le melanzane:
– 4 melanzane (circa 1300 grammi)
– 50 ml di olio d’oliva
– Pepe nero macinato
– Sale
– Per il ripieno:
– 500 grammi di carne macinata di manzo
– 3 pomodori
– 1 peperone rosso
– 4 peperoni verdi
– 1 cipolla
– 4 spicchi di aglio
– 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (25 grammi)
– 40 ml di olio vegetale
– 200 ml di acqua
– Paprika, pepe nero, cumino, timo e sale
– Per la copertura:
– 200 grammi di formaggio cheddar grattugiato
– 2-3 rametti di prezzemolo
La preparazione :
Casseruola di verdure semplice e deliziosa
Come fare il torrone bianco in casa
Le crespelle al prosciutt
Tronchetto di pavesini bicolore: la ricetta di un dessert fresco e goloso
Questi non sono i soliti conchiglioni al forno! Riempiteli così e friggeteli, saranno FANTASTICI La ricetta Semplici e deliziosi, sono l’antipasto perfetto per ogni occasione!
Cheesecake basca:
Approfitta dei baccelli di vaniglia che hai conservato e prepara questo delizioso dessert senza forno
Pane al formaggio greco, potrei mangiarlo tutti i giorni, davvero delizioso!
Involtini croccanti di uova di cavolo cappuccio