Rustici soffici: la ricetta semplice per averli perfetti (Page 2 ) | October 5, 2024
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Preparazione:
In una ciotola inserite farina, lievito, zucchero, uovo, burro fuso, latte e sale. Mescolate e lavorate bene il tutto fino ad avere un composto omogeneo. Lasciate riposare per 90 minuti.
Dividete l’impasto in 12 porzioni, poi stendete e arrotolate ognuna.
Avvolgete attorno ai wurstel e lasciate riposare 30 minuti.
Poi coprite con un uovo sbattuto e unite del prezzemolo.
Infornate a 180° per 25 minuti.
Buon appetito!
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