Come preparare le sfogliatine con mele e cioccolato

1. Copri la teglia con la carta forno e poggia sopra un rotolo di pasta sfoglia.
2. Unisci lo zucchero con la cannella in polvere e cospargilo sulla sfoglia.
3. Metti sopra un secondo foglio di carta forno e schiaccia con il matterello per far assorbire il mix di zucchero nella pasta sfoglia. Rimuovi il foglio.
4. Grattugia la mela e distribuiscila uniformemente.
5. Trita le noci e cospargile assieme alle gocce di cioccolato.
6. Adagia sopra il secondo rotolo di pasta sfoglia e chiudi bene i bordi. Taglia il tutto in quadrati.
7. Spennella i quadrati con il latte e cospargi con zucchero. Inforna a 180 °C per 25 minuti.
8. Servi i quadrati con una spolverata di zucchero a velo.
9. Buon appetito!