Baumkuchen : la ricetta della golosa torta allo spiedo tedesca
ingredienti
5 UOVA
150 g MARZAPANE
200 gBURRO MORBIDO A PEZZETTI
70 g ZUCCHERO IN BICI
SEMI DI VANIGLIA
1/2 bacca
120 gZUCCHERO
FARINA 00
100 grammi
PER LA VETRO
CIOCCOLATO FONDENTE 60%
150 g
OLIO DI COCCO
20 g
TI SERVONO INOLTRE
CONFETTURA ALBICOCCHE
100 grammi
LIQUORE ALL’ARANCIA
20 ml
BURRO PER LO STAMPO
q.b.La
Préparation :
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Involtini di lonza gratinati
Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui:
Si scioglie sulla lingua, cheesecake con crema pasticcera
Capesante su fonduta di porri
Caffè leccese
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