1-Puliamo le costolette eliminando il grasso in eccesso con un coltello.
2-Battiamole un pochino usando un batticarne o, se non lo abbiamo, usiamo il fondo di un bicchiere.
3-Rompiamo le uova in una ciotola e sbattiamole con una forchetta.
4-Aggiungiamo alle uova il succo e la scorza di limone grattugiata, un pizzico di sale e mescoliamo per amalgamare il tutto.
Nuova ricetta perfetta per il pane veloce in 5 minuti.
Tomates Confites: la ricetta d’accompagnamento vegan et senza glutine per realizzare gustose confites di pomodorini ciliegia
Tonkatsu gratinato con formaggio fuso: il connubio perfetto tra cremoso e croccante
Come coltivare le patate in vaso e averne una scorta costante
Involtini di lonza gratinati
Pancarré alla Parmigiana: la ricetta per un piatto delizioso e super filante
Torta soufflé perfetta: come renderla grande e soffice!
Zuppa cremosa di pollo e verdure: ricetta autunnale sostanziosa e nutriente
Spaghetti alla carbonara di salmone